{"product_id":"gsm","title":"Oddbird Red (niet-alcoholisch), Saint-Chinian, Frankrijk","description":"\u003cp data-end=\"237\" data-start=\"214\"\u003e \u003cstrong data-end=\"237\" data-start=\"214\"\u003eZijdezacht, rijp en droog\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"582\" data-start=\"239\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cem\u003eGSM is gemaakt van Grenache, Syrah, Mourvèdre en Carignan, druivensoorten die traditioneel in Zuid-Frankrijk worden gemengd vanwege hun complementaire eigenschappen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-end=\"582\" data-start=\"239\"\u003eDeze vrije rode wijn, afkomstig uit de ruige heuvels van \u003cstrong data-end=\"284\" data-start=\"267\"\u003eSaint-Chinian\u003c\/strong\u003e in Zuid-Frankrijk, combineert vier iconische mediterrane druivensoorten: \u003cstrong data-end=\"424\" data-start=\"380\"\u003eGrenache, Syrah, Mourvèdre en Carignan.\u003c\/strong\u003e Elke druif draagt ​​bij aan de diepte, structuur en het karakter van de wijn. Na een rijping van \u003cstrong data-end=\"500\" data-start=\"487\"\u003e12 maanden\u003c\/strong\u003e ontvouwt de wijn zich in lagen en onthult een complexiteit die zelden te vinden is in alcoholvrije rode wijnen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"984\" data-start=\"584\"\u003e De smaak opent met heldere \u003cstrong data-end=\"645\" data-start=\"613\"\u003erode bessen en bramen\u003c\/strong\u003e , gedragen door een levendige zuurgraad en een stevige, elegante tannine-aanzet. Naarmate de wijn zich ontwikkelt, komen diepere tonen naar voren: \u003cstrong data-end=\"805\" data-start=\"748\"\u003erijp donker fruit, warme kruiden en aardse mineraliteit\u003c\/strong\u003e , gevormd door de kalkrijke bodem en de zonovergoten hellingen van de streek. De afwerking is droog, gestructureerd en prachtig in balans, met zachte, ronde tannines die precies lang genoeg blijven hangen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-end=\"1112\" data-start=\"986\"\u003eEen verfijnde, expressieve rode wijn die zijn terroir eer aandoet, zijdezacht, evenwichtig en gemaakt voor diegenen die diepgang zoeken zonder compromissen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote class=\"press-carousel__quotation press-carousel__quotation--with-mark h3\"\u003e \u003cstrong\u003e\"Wauw, wat een wijn! Boordevol intense bessensmaak en een frisse kersensmaak, aangevuld met een vleugje tannine en een aangename droogheid. Iedereen die proefde was het erover eens dat ze deze wijn graag zouden drinken tijdens een etentje, zowel drinkers als geheeloniseerders.\"\u003c\/strong\u003e \u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cblockquote class=\"press-carousel__quotation press-carousel__quotation--with-mark h3\"\u003e \u003cstrong\u003e– Allison Robicelli, The Washington Post\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1186\" data-start=\"1114\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1123\" data-start=\"1114\"\u003eNotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1126\" data-start=\"1123\"\u003e Rode bessen, bramen, mineralen, heide, zachte tannines\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1239\" data-start=\"1188\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1198\" data-start=\"1188\"\u003eDruiven\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1201\" data-start=\"1198\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"h4\"\u003e Grenache, Syrah, Mourvèdre en Carignan\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"max-w-sm\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Deze druiven vormen samen een basis met een breed aromatisch spectrum, een evenwichtige structuur en voldoende zuurgraad, eigenschappen die ervoor zorgen dat de wijn zijn karakter behoudt tijdens zowel de vinificatie als de dealcoholisering.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Draagt ​​bij aan de smaak van rood fruit, warmte en een soepele afdronk.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Voegt donkerder fruit, fijne tannines en de subtiele pepertoets toe die kenmerkend is voor dit druivenras.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eMourvèdre\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Biedt diepte, structuur en een aardse, kruidige dimensie.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eCarignan\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Biedt zuurgraad en stevigheid; oudere wijnstokken dragen bij aan concentratie en definitie.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Oddbird","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56823883792729,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/9680\/9561\/files\/oddbird-red-non-alcoholic-saint-chinian-france-9635488.webp?v=1769518273","url":"https:\/\/www.farmatuur.nl\/products\/gsm","provider":"Farmatuur","version":"1.0","type":"link"}